<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-TGDW49Z" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>Chef de Partie – Entremetier 100% | Engimatt City & Garden Hotel | Leafs Restaurant

Jobs

Engimatt City & Garden Hotel | Leafs Restaurant

Chef de Partie – Entremetier 100%

Für unser Team suchen wir eine(n) engagierte(n) Koch (Entermetier) m/w, 100%, ab 1. Dezember 2018

Ihre Aufgaben:

•Mise-en-Place und Vorbereitung für den Posten

•Einsatz auf dem Posten des Entremetiers für Mittag- und Abendservice

•Zubereiten der einzelnen Teilgerichte

•Selbständiges Arbeiten und Einbringung von neuen Ideen

•Mithilfe und Unterstützung für den reibungslosen, speditiven Ablauf des Tagesgeschehens auf dem jeweiligen Posten

•Mitarbeit bei der Erstellung von Menüs, Wochen- und Speisekarten

•Mitführung / Umsetzung der HACCP Richtlinien

Wir erwarten von Ihnen:

•Eine abgeschlossene Berufslehre als Koch

•2 Jahre Berufserfahrung als Koch

•Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

•Motivation und Freude am Beruf

•Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten

•Teamfähigkeit und Einsatzfreude

•Liebe zum Detail

•Flexibilität und Kreativität

Ihre Vorteile als Teil des Leafs Team:

•Mitarbeit in einem neu wiedereröffneten Restaurant

•Mitarbeit in einem jungen und dynamischen Team

•Familiäre Umgebung

•Ideen einzubringen ist gewünscht

•Gute Erreichbarkeit durch öffentlichen Verkehr

•Mitarbeiterverpflegung im Betrieb

•Mitarbeitervergünstigungen im Restaurant
& Hotel

Sandra Gavric

F&B Manager

s.gavric@engimatt.ch
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